食堂经营合作方案
甲方：
乙方：168官方开奖官网直播
1、 经营方式
1.甲方免费提供水电、燃料、餐厅及现有厨房设备。
2.承包期内必须添置或需要更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
3.乙方为甲方提供专业的厨师团队，人员管理，薪资待遇由乙方全部负责。
4.乙方负责厨房设备的维修保养，若厨房设备发生人为损坏，乙方须照价赔偿或维修。
5.乙方自行采购加工，自负盈亏。甲方免费提供乙方员工住宿。
6.乙方负责厨房零用物品和所需消耗用品。
7.甲、乙双方在合作当中应本着多沟通、相互理解的原则操作。
8.乙方为甲方全体就餐人员进行公众责任险投保100万。
2、 双方权利和义务
1.甲方权利和义务。
A.承包合同规定监督乙方依法经营履行合同，做好指导协调工作。
B.甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方进行及时调整。
C.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工教育。
D.甲方工作人员如受人挑唆故意制造事端影响食堂正常运转，一切后果和损失由甲方负责。
2.乙方权利及义务。
A.乙方负责食堂的经营管理，具体按照食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生服务等。
B.乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保证菜肴的新鲜和卫生。
C.乙方必须按时、按质、按量供应各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配良好。
D.餐后认真清洗食具并消毒，对食堂内部、大厅卫生环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
E.做好消除蚊、蝇、蟑螂、鼠害工作。
F.冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
G.乙方现场工作人员必须具有健康证。
H.厨房员工应最受甲方公司各项规章制度、厨房纪录。不得随便进入公司员工宿舍。
3、 伙食标准
乙方供餐期间提供多个菜系标准由员工自由选择。
早餐：_________元______________________________________
中餐：_________元_________荤_________素一汤，主食不限
晚餐：_________元_________荤_________素一汤，主食不限
夜宵：_________元_________荤_________素一汤，主食不限
4、 结算方式
1.乙方按甲方每天的实际参考人数，凭就餐券或者打开数额，双方进行核实作为计算伙食费的凭证。
2.乙方垫付15天/一个月伙食费，每15天/每月____号结账（结账期限不超过一个星期），收到乙方开出________后甲方以现金或现金支票一次性支付给乙方。（甲方承担百分之五的税收）。
5、 违约责任
1.如乙方提供不洁食物造成人员中毒，经相关部门鉴定责任方，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2.甲方未按时结清乙方账款。应承担违约金（按照银行逾期付款处理）。
3.甲、乙双方若合同期满或者因具体原因需中途解除合同必须提前一个月以书面形式通知乙方，否则解约方将负全部经济责任和法律责任。
6、 合同有限期______年_____月_____日至_____年_____月____日
7、 争议解决
因执行该合同发生争议时，双方因协调解决，协调不成，可向人民法院诉讼解决，该合同自双方签字盖章后生效，合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
8、 补充协议
乙方自经营日期起以前食堂所有的债务与乙方无关。
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甲 方：______________________________乙 方：168官方开奖官网直播_______
代表人：_____________________________代表人：_______________________________
年_____月_____日_____ 年_____月_____日
